Các loại thực phẩm chứa Probiotic mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và não bộ, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, làm đẹp da, giảm trầm cảm và tăng cường sức khỏe tim mạch. Điển hình phải kể đến 5 loại thực phẩm dưới đây. Cùng sanduocpham.com.vn tìm hiểu và bổ sung ngay hôm nay bạn nhé!

1. Sữa chua

Sữa chua được làm từ sữa đã được lên men bởi các lợi khuẩn, chủ yếu là vi khuẩn axit lactic và bifidobacteria. Ăn sữa chua được chứng minh có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm cải thiện sức khỏe xương khớp và cân bằng chỉ số huyết áp. Ở trẻ em, việc tiêu thụ sữa chua có thể giúp giảm tiêu chảy và các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích (IBS).

Sữa chua được coi là nguồn cung cấp men vi sinh tốt nhất giúp cải thiện sức khỏe. Tuy nhiên, người dùng cần lưu ý rằng không phải tất cả sữa chua đều chứa men vi sinh sống probiotic. Trong một số trường hợp, lợi khuẩn có thể bị tiêu diệt trong quá trình chế biến. Vì vậy, việc nghiên cứu, lựa chọn cũng như chú ý tới các thông tin trên bao bì sản phẩm là quan trọng để người tiêu dùng có thể đưa ra lựa chọn đúng đắn.

2. Các loại dưa muối

Các loại dưa muối như bắp cải, dưa cà, kim chi,… là những món ăn được lên men tự nhiên, có vị chua mặn. Một số nghiên cứu cho thấy, dưa bắp cải muối chứa nhiều chủng men vi sinh có lợi. Đặc biệt, món ăn này còn giúp bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất cho trẻ, chẳng hạn như vitamin C, B, K, chất chống oxy hóa, sắt, magie, canxi.

3. Đậu nành lên men

Đậu nành lên men cũng là một trong những thực phẩm chứa probiotic. Được biết, thực phẩm này không chỉ chứa hàm lượng Bacillus subtilis mà còn rất giàu vitamin K2 và protein tốt cho tim mạch và sức khỏe xương khớp. Đây thực sự là nguồn bổ sung lợi khuẩn tốt cho đường ruột của bé.

4. Vi tảo

Vi tảo là loại thực phẩm có nguồn gốc từ đại dương, nguồn bổ sung axit amidan, chất diệp lục, protein, axit béo, iod, sắt, calci,…. Đặc biệt, các nhà khoa học cũng chỉ ra, bổ sung vi tảo thường xuyên giúp tăng bifidobacteria và lactobacillus trong đường tiêu hóa. Vì vậy, muốn đường ruột bé khỏe mạnh, mẹ hãy bổ sung ngay vi tảo trong thực đơn nhé!

5. Một số loại phô mai

Hầu hết các loại phô mai đều được lên men tự nhiên và được đánh giá cao về hàm lượng dinh dưỡng, bổ sung vitamin, khoáng chất cũng như canxi cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải loại phô mai nào cũng chứa probiotics. Theo đó, bạn nên đọc kỹ thông tin về các loại phô mai để chọn được sản phẩm chứa probiotics nhé!

Trong thời đại hiện nay, thực phẩm không đảm bảo cộng thêm ăn uống, tiệc tùng, ít vận động là nguyên nhân chính dẫn đến các bệnh về đường tiêu hóa. Theo đó, việc tìm hiểu những thông tin về các sản phẩm chứa probiotics là rất cần thiết. Hy vọng, với những nội dung chia sẻ trong bài viết trên, sàn dược có thể giúp bạn giải đáp được những thắc mắc đồng thời lựa chọn được các thực phẩm chứa probiotic.